这样的一饮而尽,在罗比迈尔斯的人生中并未出现过几次。
但在今天,这一杯酒她就是想这么喝。
无论她能否笃定自己在洛林生物未来获得成功,她也无法忘却自己在ELLE辉煌的十六年。
但罗比迈尔斯毕竟是行业翘楚,纵横于时尚业金字塔尖二十余年的老魔头,没多久就把泛起的情绪波动压了下去,转而与方豫聊起了梅洛山谷的口感,还让餐厅老板兼主厨加里丹科帮忙评鉴了一下。
罗比迈尔斯与加里丹科算是比较熟的朋友,这家餐厅的名字就是用加里丹科自己的名字命名的,也是连续十年的米其林一星餐厅。
加里丹科最早是纳帕山谷一个著名酒庄的主厨,后来又去丽思卡尔顿做行政主厨,上过很多次电视,算是明星厨师。
而且由于他在纳帕山谷的经历,加里丹科对葡萄酒知之甚深,还曾拿到过品鉴家大奖。
加里丹科一尝这酒,立刻就来了兴趣。
从单宁的丝滑程度和口味复杂性上来说,能喝出来这瓶酒应该是年份酒。
但与此同时,这酒的酸度却仍旧清爽而活泼,水果香气层次分明却又彼此交融,口感非常顺滑,余味悠长。
在罗比迈尔斯的怂恿下,加里丹科用餐厅里广受好评的几款红酒做了一下对比品评,里面甚至还放了一杯3042年的拉图。
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