“班长，麻烦找六根结实的木棍，”李良宵停下动作，抬手比划，“大概这么长，这么粗。”她目光转向王许，“王许，去削根穿腿用的根子。”
两人连忙应声，各自忙活去了。王桂兰嘴上嫌弃，身体却诚实地往火塘里添了几根木柴。
李良宵继续用刀尖在剔好的腿肉厚实处，利落地划下几道深可见骨的口子，好让滋味渗入，烤得通透。
“这里数你力气大，”她把处理好的狍子腿递给王许，“穿腿这活儿就交给你了。”
“保证完成任务。”王许嘿嘿一笑，接过狍子腿掂了掂，将木棍尖端对准狍腿预留的孔洞，用力一捅，稳稳将整条狍子腿穿了起来。
李良宵拿过那个油纸包打开，里面果然是粗盐粒和磨得不算细的花椒粉。
她捻起一小撮盐，均匀细致地涂抹在腿肉的每一寸表面，尤其在那几道划开的刀口里也仔细揉搓进去。
花椒粉则被她小心地撒在肉厚和油脂多的地方。
这时，张小兰也找来了六根粗壮的木段。
她和王桂兰按李良宵指示，在火塘边清出片空地，用木段搭成两个稳固的三角支架，顶端交叉处用麻绳草草捆牢固定。
火塘里的明火已经熄灭，剩下的是烧得正旺、红彤彤的松木炭，散发着持久的热力。
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