按捺住慾望,熄灯睡觉。
周五上班时,村上悠带上了第二册,在工作之余cH0U空看看。
北川玉子的咖啡制作技艺每天都在进步,咖啡浓度、萃取方案都能很好的掌握,不懂得也会记下来,趁村上悠有空就过来请教。
“师傅,为什麽我无论怎麽做,手冲咖啡都不好喝?”
“已经开始接触手冲咖啡了?”
“是的。”
“嗯.....无论做什麽事都有瓶颈期,拉花也好,手冲咖啡也好,当你越在乎一件事情的时候,越想做好一件事情,你反而做不好。静下心,慢慢来,所有要点我都写给你了,多花点时间,你要相信你自己。”
“原来如此,我最近在网上看到Ai喝咖啡的猫酱发了一个视频,是一种非常漂亮的拉花图案,我明明知道了手法,却怎麽也做不出来,原来是瓶颈期的缘故。”
“多点耐心。”村上悠再次强调:“多从咖啡豆的种类、品质入手,好喝的咖啡豆胜过最复杂的拉花。”
北川玉子鞠躬:“嗨!”
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