或者，也可以像未来那样，创建中央厨房，制作半成品也就是预制菜，然后通过最快的物流分发到各个饭店。
可这样一来，菜品就没那么鲜了，渔悦坊的招牌菜主要吃的就是一个新鲜。
总而言之，饭店想要开连锁店，真的不容易。
柳语彤：“你真的想好了吗？”
余欣深吸一口气，坚定地点点头："彤姐，我知道您一直很照顾我，可我想还是想试试更有挑战的工作。"
在饭店里工作，确实比超市更能历练人。
比如面对顾客的刁难、催促、耍酒疯等等，这些都非常考验一个人的耐心和应变能力。
"新店开业后，你可以过去。"
柳语彤最终答应了下来，紧接着补充道："不过你要从最基层做起，端盘子、擦桌子，这些都要做。"
余欣没有管理经验，直接让她管理一个饭店显然不现实，而且从底层最能历练人。
“谢谢彤姐！”余欣闻言高兴说道。
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