“茶分六类，白茶，红茶，绿茶，黄茶，乌龙茶和黑茶。每一种茶制作工艺不同，用其茶水制菜品色泽不同，味道不一。故以茶制菜，味清冽淡然，香气留而少油荤。不过，为了确保食者知其味，而闻其香，在每上一道菜前都需要喝上一口入口甘甜的乌龙茶，为充分调动味觉。”秦相如解释道。
“听起来很有意思。不知道吃起来怎么样。”江暮染真是第一次听说用茶做菜的。
秦相如给陆子衿和她都倒了茶，笑着说道，“希望不会让江小姐失望。”
台上的牡丹亭已经唱到最经典的惊梦牡丹亭了。
扮作杜丽娘的女角昼眠香闺，于梦中忽见一生，年可弱冠，丰姿俊妍。而扮作柳梦梅的书生瞧见杜丽娘后，上前说了几句伤心话。遂将杜丽娘搂至牡丹江畔，牡丹亭中，两情相合，共成就一番云雨之欢。
看不懂这幕戏的人一定会像训斥《金瓶梅》□□一般说这不就演了个春梦吗？
但经典昆剧又岂是一句简单浅薄的“春梦”就可以评论的？
秦相如笑着问道，“江小姐也在演戏，不如来评一评这出戏？”
“我不懂戏曲，而且这也是我第一次看戏。不过我倒是看过《牡丹亭》的话本。说起来对牡丹亭这个故事多少知道一点。情不知所起，一往而深。生者可以死，死可以生。确实是个感人至深的爱情故事。”江暮染说道。
“死可以生有点夸张，但生者可以死我倒是相信。不过那也得有足够的情意和勇气才能做到为之生者赴死这件事。”秦相如笑道，“说起来我觉得江小姐对这句话一定深有体会吧？毕竟，你可是个性情中人。”
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