初冬季节，吃一顿饭，出一头汗，估计这也是大家喜欢这道菜的原因。
就是许胜利，也是就着香辣味，比平时多吃了一个巴掌大的烙面饼。
干干净净，连锅底都能看得到。
每个人嘴巴都是被辣了“嘶嘶”的呼吸声，脸上红光满面。
其实话说回来，这个年头因为辣椒，特别是做酸菜鱼的朝天椒还没有全国普及的原因，所以大部分老百姓对辣椒都是要比后世敏感一些。
国人的抗敏体质也是由此而来，都是因为嘴馋，所以才让大多数人对什么都不过敏。
“嘶嘶···这吃的是痛快，混身通透，早知道我们也带两个饭盒过来就好了。
····嘶嘶，这汤水回家要是加点水热热，也能多吃几碗饭。
也不知道这厨子怎么想起来的这道菜？”九儿抹着头上的汗珠，看到别人都是拿着个饭盒，把锅底打包，这才发现她失算了。
这个年头，除了专业厨子，普通百姓，特别是家庭妇女对饭店里面的菜，也就是知道好吃不好吃，让她们做，却是做不出来。
一方面现在没有后世那种烂大街的教学，另一方面也是怕麻烦搞各种佐料。
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