小霍先生补充：“我爸喜欢把鱼干用酒蒸煮，然后再加酱油搅拌，味道还不错！”
王乐梅想起来了，“那东西不能给爸吃了，他现在有点高血压，血脂也有点高。医生点名说剥皮鱼的肝比较大，含油量很高！反倒是说这种鱼的鱼皮可以做成鱼皮冻，里面含有多种氨基酸，极易被人体消化吸收，是啊，老弱的最佳补品！”
丽萨连忙说：“那咱们今天中午就裹着粉油炸，味道应该很不错！”
刘美兰把鱼放在小桶里，“你们把剥皮鱼送给厨师，让他做了！咱们人不少，我再多钓点海鲜。”
丽萨想了想，“刚才的红腰带用来做汤，这个用来油炸，那你再钓一只东星斑，用来清蒸！经常在饭店里面吃，味道很不错！”
刘美兰笑了笑，“瞧好吧，我不用换地方！”
东星斑也是刘美兰和唐小鱼喜欢吃的鱼，用来清蒸最是美味。
不一会儿，两条东星斑就被钓上来了。
再加上丽萨带过来的各种优质牛肉，以及其他的食材，足够了。
厨师对于刘美兰钓上来的海鲜，非常喜欢。
这样的好食材才能对得起他的厨艺，于是把这些海鲜做得非常好吃。
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