这样就能最大程度的保证两边受热均匀,也会加速海带双面的干燥。
像这种好天气暴晒,大概也是需要两日左右。
若是海带非常厚,那还需要再晒一日。
当然,如果遇到了下雷阵雨的天气,就需要转移到室内继续阴干,否则就会导致霉变。
李昭走到干燥区,这边的海带就已经完全失去了水分,用手轻轻触碰,质地很硬,没有湿润感,甚至是有些粗糙。
这些海带拿起来的时候,明显可以感觉到重量大大的减少。
如此复杂的处理步骤就是整个海带的流程。
而储藏的时候则是需要放在阴凉且干燥的区域,避免阳光直射,从而延长保质期。
当然,李昭还是安排了其余的质检员。
需要做到定时定点的检查,主要就是查看海带是否有受潮的迹象,如果有,那需要重新晾晒一次。
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